老夜上海

セロリの炒め 想像通りではありますが、やはり醤油の風味が一味違います。 しゃりしゃりとした歯ごたえと、香味。 クラシックな煮込みテイストなものを珍しくチョイス。 香港ではよく頼みますが、こちらではどうでしょう？　ということで。 味はよいのですが、かなり濃厚な味わい。　油が強くて。　後半相当の胸やけに苦しむことになりました；； 揚げ豆腐、青梗菜、マッシュルームなんか。 トンポウロウ 上海に来ているので、何回か頂いておりますが、いまもってアタリ！といえるものになかなか・・

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