きっちりとした酸味、甘みのバランスがよく、しゃきしゃきとした食感と上にのっているのはココナッツのソース？
ちゃんとしたレストランの料理だと思います。 案外いいわーー
ちょっとしょっぱいので、ご飯なしではきついけど。
しゃきしゃきとした歯ごたえが楽しめます。 ほんのりとした辛さ。 甘さもほどよく。
鶏肉もあったかな？
えらい調理に時間かかりました。 火を熾すところから・・・？？
しかし、出来上がりはあつあつではないものの、豚にはちょうどよい火の加減。
めっちゃご飯にあいます。 ご飯残すつもりだったので、ほとんど食べてしまいました。ｌ
いかん、いかん！！！
レモングラスの風味がぷーーーんと香り、奥のソースがまたうまいんだ〜♪
酸味もしっかり。 辛さもそこそこありますし。
豚肉は結構柔らかく仕上がっております。 味にメリハリがあって、これがご飯に最適になっているのだと思います。
でも、ちょっといいかも。
お昼のレストランも美味しかったですけど、万人向け、、という感じがしますが、
こっちはマンマという雰囲気があって。
豚のつけるソースは結構辛いんですが、メニューは辛いマークはついてませんでした。。
えーーーと、３つマークの辛さはどんなの？？？ すごく興味が（笑）
店の入り口はこんな感じ。 計２６６バーツ（＝７３２円）
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