京都観光Navi
を参考までリンク。
淡水名物らしいので、しかも真空パックになっているのでお土産にいいかな?と。
というかイートインはないようなので。
こちらは鐵蛋を発明したといわれる「阿婆鐵蛋」は約30年の歴史を誇る鐵蛋の老舗だそうです。
煮卵をイメージしていたのですが、、、
頂いてみるとかなり固くて、ゴムのような皮のような食感。
鉄卵の由来は鉄のような見た目と固さからきているようで、納得の味わい。
最初はちょっと・・・?とか思うのですが、食べているとクセになるかも、、という味わいでした(笑)
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