ホテルの隣にあったケーキ屋さんが気になって、、、ついつい寄ってみました。
公式ページは、こちら （もちろんドイツ語です）
それにしても、この看板は・・・？（笑）
買ってから湖沿いでいただくことにします。
ツーク風キルシュ・トルテ ( Zuger Kirschtorte )
ツークはキルシュ発祥の地といわれいているようで、現在でもキルシュは特産品となっているようです。
ケーキについての詳細は、こちらが詳しく。
簡単に抜粋すると
キルシュをしみ込ませたスポンジ生地などでキルシュを染み込ませたバタークリームを挟んで、周りをスライスアーモンドをつけて、表面に粉砂糖をふりかける
とのこと。
説明からもわかるように酒とスイーツの組み合わせがめっぽう好きな私のこと、ツボります。
なお、昨日ほとんど食事をとっておらず、本日も軽く口に入れた程度ですので、これを一口、二口いただいただけでよっぱらってしまいました。
普段なら問題ないですが、、、体調がかなりまずい状態だったので（笑）
それでも味わいに関してはいささかの疑念はなく、美味です。
こちらがその断面。
さて、ドイツ語圏ということで大きなプリッツェルも。
大きな塩粒がかなりの塩分が気になりますが、食べ応えあります（笑）
顔とサイズを比較してみましょう。
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