Sinp's Wine

王榮記         2002. 8

王榮記
ガイドブックを見ていたら、気になったこちらのお店。

上環で100年目を迎える伝統的なお菓子屋があるという。 いってみるとドライフルーツのようなものであるらしい。

昔ながら味を伝えるということで、以前の牛乳プリンの二の舞にならないことを 祈りながら訪れてみる。

店は、こじんまりとただずんでおり、知らないとなかなか入れない風情だ。

しかし、入るといろいろと親切におしつけがましさもそんなに感じず、 買い物ができる。 いろいろ試食もさせてくる。

会話は英語が基本。

  

  

こちらで結構高価である干梅なども(私がしる限り)比較的廉価であるように感じた。


食べた物については、また後日。



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