名前からして怪しい・・・？ とは嫁さんの弁。 またはずしてしまった。
裏のラベルには英語でいろいろ説明がある。 葡萄はカベルネフランとかどんなワインとか。。。
でも、おいしくないですねぇ〜 という好みではない味。 もろ若い。当然か・・
においたつようなイチゴの香り。 色に似ず、ちょっとした渋さといい。明日に期待。
３日目、冷やして鍋と一緒に。鍋との相性は今一つではあったが、冷やすことでちょっと好感。
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Wine Name | CHINON Pastelle | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Vintage | 1999 | 評価 | ★★ | ||
| Maker | Pastelle | Country | France | ||
| Price | \800 | Buy | やまや | ||
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３本で２０００円。 名前からして怪しい・・・？ とは嫁さんの弁。 またはずしてしまった。 裏のラベルには英語でいろいろ説明がある。 葡萄はカベルネフランとかどんなワインとか。。。 でも、おいしくないですねぇ〜 という好みではない味。 もろ若い。当然か・・ においたつようなイチゴの香り。 色に似ず、ちょっとした渋さといい。明日に期待。 ３日目、冷やして鍋と一緒に。鍋との相性は今一つではあったが、冷やすことでちょっと好感。 | |||||
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Wine Name | Samure VV | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Vintage | 1994 | 評価 | ★★ | ||
| Maker | Pastelle | Country | France | ||
| Price | \800 | Buy | やまや | ||
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割合しっかりとした果実香。 フラン系の。 結構タンニンがきつく、しっかり。結構年をとっているのに飲んでみると味は なんかバラバラに主張している。 翌日になると落ち着きをみせ、なかなか味わいに。 力強さと繊細さと。 しかし、ものすごい澱の量である。 | |||||
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Wine Name | Chateau Haut Saint Martin | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Vintage | 1997 | 評価 | ★★○ | ||
| Maker | Chateau Haut Saint Martin | Country | France | ||
| Price | ---- | Buy | 藤小西 | ||
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シャンパン購入時に福引き（？）で頂きもの第２弾。 若い赤ボルドーはなぁ〜などと思いつつ抜栓するも、お、こりゃ、いいわ。という感じ。 苦手な樽香もなく、不自然な若々しさもなくするすると食事にマッチ。 なかなかいいセレクトだなぁ〜 と思いつつ、すいませんメモを消失してしまい・・・ | |||||
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Wine Name | Bordeaux Sec | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Vintage | NV | 評価 | ★○ | ||
| Maker | Baron Philippe de Rothschild | Country | France | ||
| Price | ---- | Buy | やまや | ||
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２０００円で３本。 わずかなミネラル香で好みのタイプであるが、飲んでは割合しっかり目。 であるが、樽香が気になる。 ２日目は前日の樽くささがなくなり、飲みやすくなる。 大手のブレンドものなんだねぇ〜 これ。最近あちこちでみる気がするけど。 赤も買ったけど、こちらは料理用にへ〜んしん♪ （タイミング的に） | |||||
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Wine Name | Macon Villages | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Vintage | 1998 | 評価 | ★○ | ||
| Maker | Georges Dubuef | Country | France | ||
| Price | ---- | Buy | リカー長谷川 | ||
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特価品で買ったもう１本。 やっぱり苦手だ。この樽という強さ。 料理と合わせるとまずまずだけど・・・ もっと置いたら変わったんでしょうか？ | |||||
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Wine Name | SAUMUR V.V | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Vintage | 1998 | 評価 | ★★★ | ||
| Maker | Langlois Chateau | Country | France | ||
| Price | \1800 | Buy | 小田急 | ||
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ケース買いした最後の１本。最近どうもおいしくないのが続いている。。。 と思って、早々に飲んでしまおうと思い、開けたもの。 セラーから出したまま、やや高目の温度でサーブ。う〜ん、やっぱり今一つだ。 これなら、次は買わないなぁ〜と思いつつ。 翌日、おおおおお！！ うまい！！！ 最初に買ったときより熟成感がまし、この価格帯 として驚きの味。ピタっと私の弱点を突いてくる。 もしかして、これが閉じてたの？ 君。。。 | |||||
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Wine Name | Chadonnay RIO de PLATA | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Vintage | 2000 | 評価 | ★ | ||
| Maker | ETCHART | Country | Argentina | ||
| Price | \500 | Buy | やまや | ||
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２本で１０００円。 ミネラルの強い香り。かなり強い苦みを感じる。 これだけ書くとうまそうに思えるが。 なにかバランスが悪く、値段相応。 ２日目も変わらず。 | |||||
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Wine Name | GAVI di GAVI | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Vintage | 1999 | 評価 | ★★○ | ||
| Maker | Costa del Poggio | Country | Italia | ||
| Price | \550 | Buy | リカー長谷川 | ||
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上記店舗にて安売り品。 セラーからそのまま供して。やや高めの温度でサーブ。しっかりとしたかなりなミネラル香。 極小微発泡物。軽いアフターの苦さも好感。 ただし、翌日、翌々日バランス崩れ、タフさはないようだ。 ３日目には飲むにたえず、料理用に。 初日に飲みきるべし。 | |||||
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Wine Name | Bourgogne Pinot Noir for 2001 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Vintage | 1998 | 評価 | ★★○ | ||
| Maker | Philippe d'Argenval | Country | France | ||
| Price | \700 | Buy | やまや | ||
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やまやにて３本２０００円のブルゴーニュ赤。先日飲んだ白の相方。 早熟な生イチゴ。酸味が強く、うす味。それでいて中途半端なボディと苦み。 色はピノっぽいけど、この苦みは何？？ （ティスティンググラスを使用） 翌日、ブランデーグラスにて飲むと特にバランスの崩れもなく、するすると飲める。 特に旨みもないけど・・・・この価格帯ではよろしいかと。 | |||||