Home Wine Party

もう大分前なのですが・・・・一応飲んだワインの記録ということで。 知人の結婚祝いをかねて、お呼びした２人とそれをお祝いする知人達と。 個人的には料理もそれに合わせてがんばったつもりですが、まあ 結果についてはご愛敬ということで。 まずは、シャンパンを。 M.Millart Premier Cru 1990 マグナムボトルで。藤子西でお祝いを兼ねて急遽購入したもの。 って結構廉価ですが、マグナム故の優しさもあり、なかなか。 Batard Montrachet Domaine Ramonet 1994 う〜ん、バタモンである。　ラモネである。 って知人のお持ち込み。 かなり美味しかった逸品でした。 以下、簡単にワインの紹介だけでも・・・ Gevery Cambertin Claude Dugat 1995 もう結構飲み頃になっている記憶あり。 Vosne-Romanee 1er Cru AUX Chumes 1976 Jean Grivot 我が家の提供。　今ひとつの記憶。 Nuits-Saint-Geroges Jean Chauvenet 1976 持ち込みの一品。　確かフランスから持ち帰ったものとのこと。 すいません、あまり記憶がございません。 Chateau Mouton Rothschild 1991 我が家の提供。 かなりのオフビンテージ。 購入は東急の閉店セール時。 しかし、味わい的にはかなりうち好みの１本になりました。 やっぱり若い年のオフは好みかもしれません。 いい年は・・・かなり経たないと・・・・ SOLDERA Brunello di Montalcino Case Basse Di Gianfranco Soldera 1986 持ち込みの一品。 う〜ん、ラベルだけ見たことあるイタリアの逸品でしょう？ ビンテージもそれなりだったのですが、味的には非常にぼんやりとした印象が 記憶に残っております。 翌日少し残ったので、味見したのですが、昨日と変わらず。 あと２，３日必要だったのかもしれません。。 しかし、イタリア好きな知人はこれが一番好きかも、とのこと。 さすがだねぇ〜 空きボトルはかなり重め。 EISWEIN Kaisergarten 1997 知人のお持ち込み品。 このころはかなり、いっぱいいっぱいであまり記憶になし。。 ごめんなさい。 オーストリアのアイスワイン　ハーフ。　カイザーガルテン社。 しかし、こんななめたレポートはないよな。。

>> Sinp's Wine へ         >> Sinp's WorldのTOPへ

Copyright (C) 2002 Sinp, All rights reserved.