Sinp's Wine

Daily Wine

銘 柄
  Gewurtztraminer L'Execption 1995 Josmeyer
購 入
  パシフィック洋行にて7500円くらい
好み度
  ★★★
コメント
L'Execption 上記は正価です。確かもう少しお安く頂きました。 我が家の年越しワインとしてこちら。

甘苦いというのが第1印象。 かなりのヴォリュームで口の中に広がる風味の豊かさ。 そして長い長いアフター。

色はかなり濃いめ。 時間と共に苦みが減り、まとまりが増えていく。 パイナップル(果物)との相性は×  なぜ、こんなものと一緒に飲んでいるのでしょう?   真のお供は、西洋銀座のケーキでした。

プロの解説は<こちら>。

銘 柄
  Gutsabfullung Riesling Kabinett 2000
    LANGWELT VON SIMMERN
購 入
  伏見ワインにて3000円くらい
好み度
  ★★★
コメント
Gutsabfullung ラングベルト・フォン・ジンメルンというらしい。  もうドイツのこの飲み口とラベルの困難さは一体どういう差か?  もう2度飲んで欲しくないか?と問いたい。

なんてかなり有名な醸造所らしいですね。 単に無知なだけです・・・  しかし、本当にワインは素晴らしい。 

トロピカルなフルーツ。ドイツとは思えないほどに。 ほのかな苦みをベースにかなりしっかりとした酸味と。しかし、真価は翌日に。 当日はややバランスの悪さを感じたが、甘さは結構強いものの、 酸のため口の中はさっぱり。


銘 柄
  Domaine du Tariquet Cuvee Bois 1999
購 入
  頂き物
好み度
  ★★★
コメント
Tariquet 頂きもの。自宅のワイン会に持ってきてくださった物。そのまま我が家に・・・  「たるたる」と聞かされていたので、おそるおそる開けたもの。 ボルドー/ブルグラスにて比較ティスティング。

ボルドー
ナッティの中にかなり強い酸を感じる。だから、たるたるしてなくて好感。甘苦。

ブルゴーニュ
甘さ・アルコールが増す。これはこれでいい感じですが、好みからするとボルドー。

こわごわ開けたけど、あっという間に飲み干してしまいました。 葡萄はグロマンサン、コロンバール、ユニ・ブラン、シャルドネなどだそうです。
知らない葡萄だな。。


銘 柄
  Alsace Wintzenheim G Josmeyer 1999
購 入
  パシフィック洋行にて2000円ぐらい
好み度
  ★★○
コメント
Wintzenheim G 最近は我が家のハウスワイン的な扱いになっているこちら。
実際の購入はフェア時に購入しているのでもっと安価です。

我が家の元日のお昼に。 昼下がり、こういうすっきりとした白をのんびりと飲むのも幸せです。


銘 柄
  Quadrille Brut NV Langlois-Chateau
購 入
  藤子西にて1700円ぐらい
好み度
  ★★
コメント
Quadrille 藤子西の泡フェア時に購入したもの。 さ、飲んでみようか・・・

う〜む。 やや失敗かな、このセレクト。バランスが・・
ビンテージ付きのは美味しかったので、期待していたのですが。 ま、あと数本あるので、時期を見て飲んでみましょう。



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