Sinp's Wine

Daily Wine






銘 柄
  Chablis Grand Cru Valmur 1985 Roger Roblot
購 入
  「やまや」で4000円台
好み度
  
コメント
Chablis ワイン会に出した物。まさかブショネだったとは・・・


2002. 9




銘 柄
  Vernaccia Di San Gimignano Teruzzi & Puthod Italia 2001
購 入
  Vin sur Vin(青山店)で1900円弱
好み度
  ★★
コメント
Teruzzi & Puthod ヴァンシュールヴァン青山。 って大丸ピーコックが改装したので、ちょっと様子見にいったら、 2Fにあったワインショップで。

試飲をさせてもらってもの。 

まず香りが非常によい、飲み口は若干アルコールが上滑りしている感じだが、 ミネラルっぽい感じと適度にきりっとしまった酸。 食事と一緒にが、ベター。

当日は、自家製ジェノベーゼパスタ、野菜のオーブン焼きとともに。 ちょっと冷やし気味に。

味わい的には足りないが、するする飲めて結構いい感じ。 もうちょっと安いとデイリー用に最適なのだが。。

2002. 10



銘 柄
  Winzer Von Erbach 2000 Riesling Kabinett
購 入
  伏見屋で2000〜3000円(?)
好み度
  ★★○
コメント
Winzer Von Erbach かなりミネラリーな感じがかなり私の心をくすぐる。
最初は、ちょっと温度が高めの名ので、冷やしてみる。

香り、味わいなど考えて2000円ぐらいなら、OKでしょう。 買いの1本。色は結構薄目。
 
翌日は甘みが増した感じになり、ちょうどよい飲み頃。 3日目は、さすがに酸がとんで、甘みが強くなりすぎ。


2002. 10



銘 柄
  東洋美人 純米吟醸
購 入
  頂き物
好み度
  ★★
コメント
東洋美人 知人からのおみやげ。

当の知人を呼んで、戻りカツオの刺身と一緒に。
やっぱり、清酒と刺身の相性はよく分からないが、すっきりとして飲みやすいお酒だ。

調べてみると山口県のお酒らしく、山田錦を50%磨いたもの。


2002. 8




銘 柄
  Riesling Rhingau Kiedricher Grafenberg Weingut Robert Weil 1989 Auslese
購 入
  銀座松坂屋
好み度
  ★★
コメント
Robert Weil キートリッヒャー・グレーフェンベルグ ハーフボトル。

松坂屋のフェアにて購入。このときはドイツの古いのばかりを。

お供は焼き菓子と一緒に。 想像より甘くなく、バランスも今ひとつという感じだろうか?

その後、数日飲んだが、やはり後日の方がちょっとよかったりして。でも古酒というのはよく分からない。。 この辺はドイツらしい。

2002. 8




銘 柄
  Muscadet 2001 Louis Beauchant Duroc
購 入
  カーブドリラックスで690円
好み度
  ★★○
コメント
Muscadet 意外に飲んでいる回数が少ないミュスカデ。

安さと気候に合わせて購入して試飲。 うん、まずまず。
ちょっと冷やし気味にして、すいすいと。


2002. 9




銘 柄
  Clos des Santenots Volnay Domaine Jack Prieur 1994
購 入
  日本橋三越にて4000円弱?
好み度
  
コメント
Clos des Santenots Volnay 拙サイトに何度か登場している安売りワイン・・・

もう、何もいうことはありません。。

2002. 9



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