Daily Wine

銘　柄	Riesling Classic Pfalz Weinbiet QBA 2001
購　入	伏見ワイン
好み度	★★○
コメント	栓を空けるとしっかりとした揮発香。 飲んでみると意外にしっかりとしたもの。 微炭酸。ボトルは珍しいボルドータイプ。 香りもまずまず。 値段も１０００円ちょっとということを考えると デイリーによい。 色は薄め。 口には少々に苦みが残る。 一緒に合わせたのは親子丼。 少々味強めでまずまずの組み合わせ。 　　2003. 4

銘　柄	Fumees Blanches 2001 Sauvignon Blanc Vin de Pays 　　Jacques Lurton
購　入	パシフィック洋行
好み度	★★○
コメント	栓をあけたときに直ぐに分かるこの香り。 もろソービニオンだ。　あんまり暑くはないけれど、もういい季節でしょうか？ 中口という印象ながら、香りの良さは必須のもの。 アフターも長く、楽しめる良品だ。 これで１０５０円はかなりよいかも！！ しかし、ちょっと時間がたってくると、化粧っぽい気分が・・・・って この値段なら買いです。 　　2003. 4

銘　柄	Binner 1988 Riesling Kaefferkopf Vin D'alsace
購　入	藤子西
好み度	★★○
コメント	もうそろそろ我が家のストックが少なくなってきたこちら。 金曜の夜、ちょっと長めにお風呂に浸かって、風呂上がりにきゅ〜と。 いやぁ〜　たまりませんね〜 本当なら、シャンパーニュあたりだともっと良いのですが（笑） 甘さと酸のバランス。 香気の高さ。コストパフォーマンスがよい１本。 って、買った値段を間違えて記憶しているかもしれません ^^);　　2003. 3

銘　柄	Rhingau Weisburgunder Trocken 2001
購　入	伏見ワインショップにて１３００円ぐらい
好み度	★★○
コメント	夏向きに、といって買ったワインだが、 ついつい栓をあけてしまった１本。 抜栓当日より、翌日の方がバランスが整っている。 抜栓当日なら、キンキンに冷やして頂きたい。 翌日は、しっとりとして、ちょっと冷やしめ程度。 ２日目はパスタのホワイトクリーム煮と一緒に。 ドイツ菓子との相性は、ややブルー（笑） トロッケンとはいうが、それほどトロッケンという印象は少なかった。 2003. 3

銘　柄	Merlot Saint Rhyton Reseve 1998
購　入	リカー長谷川にて７００円ぐらい
好み度	★★
コメント	同じく１０００円以下のデイリーワイン。 平日の夜、ゆっくりと・・・と言うわけでもないが、抜栓。 なんとも懐かしい銘柄だ。 ワインを飲み始めの頃に気にいって、何本飲んだことだろう？ （もちろん、単価を考えてだが） さて、今の心境は・・・・ 　　わははっは、いただけません（笑） これが、古いものため（このクラスのものとしては９８年って古いですね）なのか、 趣味が変わっているかは不明。 もう、あまり試す気も起きませんが・・・ 2003. 3

銘　柄	Belleruche Chapoutier 2001 Cotes-Du-Rhone
購　入	リカー長谷川にて１０００円。
好み度	★★
コメント	久しぶりのシャプティエ。 １０００円という低価格。　デイリーワインになれば、いいな、と希望をもとに。 しかし、なかなか期待にはそってくれない。 このベタ〜と平板な味は、個体によるものなのか？　 １０００円以下のデイリーが店の前にずらぁ〜と並んでいたのを 買ったのがまずかったか？ 地下だから、太陽ってことはないだろうが・・・・ 2003. 3

銘　柄	Weingut Spreitzer 2001 Oestricher Lenchen Riesling Spatlese Rheingau
購　入	伏見ワインブティックにて
好み度	★★★
コメント	抜栓するといきなり炸裂するミネラル系の香り。 色はかなり薄目。 シュペトレーゼだけあって、甘味もそこそこあるが、 それにもまして鮮烈な酸が印象的。 鉱物系のアフターも長く、こりゃ、好み。 値段は失念。 飲み飽きなそうな感じと、後味にくすぐるような甘味がまた印象的。 飲んでいる内に、徐々に酸味は弱まってくる印象も。 2003. 3

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