Sinp's Wine

Daily Wine

銘　柄	Verdicchhio Di Matelica 2001 Fattoria la Monacesca
購　入	パシフィック洋行
好み度	★★○
コメント	同じワインをちょっと時期をずらして。１回目ちょっとぬるめでスタート。やや濃いめに感じるも、どちらかというと中庸的なイメージ。ちょっと粘度高めな印象。少しの苦みと酸味とコク。　３者のバランス。２回目空けるとちょっと濃いめの白の予感。飲んでみると、想像通りのちょっと濃いめな感じだが、それほど嫌な感じはない。酸味もしっかりあるからだろうか？ちょっと、温度は高めからスタート。しかし、ミモレットとの相性はあまりよくないかもしれない。冷やすと苦みが強くなってくる。って、同じワインとは思えない感想。　いい加減なものです。　　2003. 4