Sinp's Wine

Daily Wine


銘 柄
  Verdicchhio Di Matelica 2001 Fattoria la Monacesca
購 入
  パシフィック洋行
好み度
  ★★○
コメント
Verdicchhio 同じワインをちょっと時期をずらして。

1回目
ちょっとぬるめでスタート。
やや濃いめに感じるも、どちらかというと中庸的なイメージ。

ちょっと粘度高めな印象。
少しの苦みと酸味とコク。 3者のバランス。


2回目
空けるとちょっと濃いめの白の予感。
飲んでみると、想像通りのちょっと濃いめな感じだが、それほど嫌な感じはない。

酸味もしっかりあるからだろうか?

ちょっと、温度は高めからスタート。 しかし、ミモレットとの相性はあまりよくないかもしれない。 冷やすと苦みが強くなってくる。

って、同じワインとは思えない感想。 いい加減なものです。

  2003. 4



>> Sinp's Wine へ         >> Sinp's WorldのTOPへ

Copyright (C) 2002 Sinp, All rights reserved.