Daily Wine
| 勝山大吟醸 | |
| --- | |
| ★★★ | |
以前かなりおいしいと思った日本酒を再び。蕎麦と一緒に。 しかし、以前とは異なる印象。 決して悪いものではないのだが、激賞というほどのことはない。 お酒の購入場所の保存場所はそれほど悪そうなところに見えなかったのだが・・・ 精米度４０％。ＨＰはこんなところ。 2003. 10 |
| Calvados Lemorton Reserve Roger LEMORTON | |
| 成城石井 | |
| ★★★ | |
寝酒の第２弾 かなり辛口の香りのするカルヴァドスだ。 香りの強さでは、前のカルヴァドスに匹敵するのだが、 その香りの質の違いに驚き。 個人的にはもう少し甘い感じの方が好きかもしれないが。 ４５００円ぐらいで購入。 2003. 10 |
| Spreitzer Weingut 2001 Oestricher Lenchen Riesling Kabinett Rheigau |
|
| 伏見ワイン | |
| ★★★ | |
少し温度高めからスタート。 つまみはなしで。 微発砲の趣き。 飲んで感じるほどではないが、コルクは意外に短め。 アフターは短いものの、香気はなかなか。 酸味とミネラルの加減が飲みやすい。 2003. 10 |
| Touraine M de Marionnet Domaine de la Charmoise 2000 | |
| --- | |
| ★★○ | |
買ったもの？ あずかりもの？ すいません、空けてしまいました。 コルクから推測すると、そんなに高いものではないだろうが、 抜栓するとちょっと堅そうな香りが広がる。 色は若干濃いめ。 ちょっと蜂蜜の香り、ミネラルなども。 飲んでみると、アフターの長さもあるのだが、どうもアンバランスな感じ。 アルコール分はたっぷりしているのだが、なぜか あまりきりっとした酸がないせいか・・・・ しまりがない感じを受ける。嫁さんはこれを２３００円と読んだ。 さて、検索をかけてみると・・・ −−−− ソーヴィニヨンは通常，草のような「緑」の香りがするのですが， このM・ド・マリオネは白桃，アプリコット，パイナップル， グレープフルーツ，マンゴー，続いてヴァニラやトースト，そして最後に シナモンの香りが漂います。 ---- ３０００円ぐらいでした。 やっぱり買った記憶がない・・・・ 2003. 10 |
| Elbling Kabinett 2000 Gewachsen & Abgefullt auf Schloss Thorn Dr. Baron von hobe-gelting |
|
| 伏見ワイン | |
| ★★★ | |
古い葡萄品種らしいが。なかなか香りがよくて、好み。 しっかりとティスティングしてから買っているのだが（笑） ちょっと微発泡で、こってりとしていながら、フレッシュなぎちぎちとさえ感じる酸がまた 好印象。 あ、かなりよいかも。 Mosel-Saar-Ruwer 2003. 9 |
| Bourgogne 1999 Epinel | |
| 松坂屋 | |
| ★★○ | |
意外に気軽に飲めて好きかもしれません。 このクラスでもそこそこ楽しめるブルゴーニュもストックとして あれば、うれしいと思う今日のこのごろ。 問題はあたるかどうかだ・・・・ 残り１本。 2003. 9 |
>> Sinp's Wine へ >> Sinp's WorldのTOPへ
Copyright (C) 2003 Sinp, All rights reserved.