１２００円ぐらい
やや平坦な味わいのような気がします。
卵の部分は味がまろやかになるのですが、ナムルなどの味わいが弱く、
ソースの味一色という印象。
もしかして、辛めに、といったので、赤いソースをたっぷり入れてもらいましたが、その味になってしまったのかなってしまったのかな？ と。
あまり辛くなく、甘味が勝ってしまっておりましたが。
これなら、もっとシンプルな味わいの方がよかったかな、、、とか。
以前、こちらでトントロを頂きましたが、これは冷凍っぽっかり、と。
全ての料理を手放しでよいものではないありませんが、内臓系はかなり好みでした。
特に、コプチャンが。
もっとも、このくらいが平均的な味わいなのかもしれませんが。
|
|
