お好み焼き、クレープ風? ちょっと薄めのパンケーキのような具を包んだもの。
キーマと野菜、玉子入りパロータだそうで。
グリーンピース、トマト、青とうがらし? など。 生っぽいシャキシャキ感のするたまねぎや、とうがらしの辛味がアクセントとなっており、もちろんスパイスも。
なかなか好みのテイスト。
もっともオーソドックスなものではないでしょうか? ジャガイモ入り。
スパイスはやや弱い感じかな?
こちらのドーサは柔らかい感じのドーサ。
生のみじん切りのオニオンの香りが強くて、非常にさっぱり感があります。
なかなか好み。
それにしても、こちらのお店のドーサはかなり種類があって、いろいろ楽しめます。
うすい生地にトマト、生みじんたまねぎ、青唐辛子がはいったもの。
ちょっと注文がかぶってますね、、、 今までの流れではちょっと印象弱く。
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