Sinp's Wine

ピッチーファー Plik chee fa 

ひき肉バジル
ひき肉バジル


なんかメニューのセレクトがかぶっているような気がしますが、そこはそれご容赦を。

たまねぎ、緑、赤ピーマンとひき肉がたっぷり。
玉なぎは生に近く、しゃきしゃき。バジルの香りはあまり強くない。

辛さマークは2つだが、辛さはどちらかという弱く、甘さのほうが気になってしまう。
単体では甘すぎてすぐに飽きてしまう。

だが、ご飯にかけると非常によい相性となる。
気のせいか、香ばしさがひきたって、好印象な一品に。

レッドカレー 鶏
レッドカレー 鶏


辛さマーク3。 ご飯は大盛りでチョイス。

他に牛肉と海老もあったが、オーソドックス(?)に鶏で。
お店の方から、辛目がいいですか? との問いに辛めでお願いしてみました。
もともと辛さマーク3だけに、どれだけ辛いのがくるのかとドキドキ。

しばらくすると、赤パプリカ、鶏胸肉、うり系の野菜、緑葉(?)などがはいってカレーが供される。

味としては悪くないものの、辛さは・・・・全然たいしたことないかもしれません。 嫁さんも普通に食べてましたから。



全般的にスパイシーさはあまり感じず、辛さも抑え目でした。
この辺は、いろいろお願いすると変わるのかもしれませんが。

日本で営業して結構経つようなので、その辺は日本人にあわせているのかもしれませんね。


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