Sinp's Wine

根魚 静 

黒めばるの煮付け

黒めばるの煮付け

値段は1700円だったかな? 手前に見えるのは、豆腐です。 ショウガの色が目立ちます。
色合いは結構黒いものの、味わいはほどよく。

本当はカレイがいいシーズンだと聞いたので、それの煮付け食べたくて、こちらに来たのですが いつの間にか黒めばるに(笑)

まあ、どっちでもいいのですが。。

黒めばるの煮付け

ごはん

サザエの釜飯

たしか1000円ぐらい。

さざえの食感が意外にはっきり。 しいたけとかの方が味が濃く、サザエとしての旨み、出汁はちょっと弱かったかな?

さざえってもっと出汁がでるのかと思ってました。
総じて意外にあっさり仕立てでした。

ごはん

お酒はビールのあとは、
 ・菊姫 純米 700円
 ・奥能登白菊純米 吟醸 生 800円
 ・ますいずみ純米大吟醸 1000円
 ・2年ぶりの清泉 亀の尾 小グラス1000円


以上で、15000円。 それにしても常連しかこないお店だ。。
座敷は数家族が独占して、子供達が沢ガニを生きたままもらって遊んでました(笑)
たまに奇声をあげてはいましたが、耐え切れない程ではなく。

<< 前のページに進む

>> Other へ戻る

Copyright (C) 2004 Sinp, All rights reserved.