値段は1700円だったかな? 手前に見えるのは、豆腐です。 ショウガの色が目立ちます。
色合いは結構黒いものの、味わいはほどよく。
本当はカレイがいいシーズンだと聞いたので、それの煮付け食べたくて、こちらに来たのですが
いつの間にか黒めばるに(笑)
まあ、どっちでもいいのですが。。
たしか1000円ぐらい。
さざえの食感が意外にはっきり。 しいたけとかの方が味が濃く、サザエとしての旨み、出汁はちょっと弱かったかな?
さざえってもっと出汁がでるのかと思ってました。
総じて意外にあっさり仕立てでした。
お酒はビールのあとは、
・菊姫 純米 700円
・奥能登白菊純米 吟醸 生 800円
・ますいずみ純米大吟醸 1000円
・2年ぶりの清泉 亀の尾 小グラス1000円
以上で、15000円。 それにしても常連しかこないお店だ。。
座敷は数家族が独占して、子供達が沢ガニを生きたままもらって遊んでました(笑)
たまに奇声をあげてはいましたが、耐え切れない程ではなく。
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