なんということはない、芝の冶部煮。 豚肉を冶部煮にしたもののようだ。
豚の角煮あんかけ風と素直にいうとそんな感じ。
わずかに香ばしい芥子が料理の下にあるのに気がつかずに、がぶっと頂くと辛いかも（笑）
ご覧のように想像している深川飯とは異なります。 蒸してあるのか・・・・・
他で炊いて移しているだけという話もありますが。 味わいは非常にあっさりとした感じ。
ちょっと、、です（笑）
まず、お値段相当の味わいがあると思ってはいけないと思います。
お店の器が全然違うと思いますので、部屋の使用代だと思えば、その価値が変わると思います。
そういうお店だと思いますので・・・
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