Sinp's Wine

ビストロ マルカッサン MARCASSIN

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岡山のイノシシのロースト

今年は本当にイノシシが獲れないそうです。 付け合せは、青梅のコンフィチュール。

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〆はがっつり肉のロースト。 これが意外にしつこくなくて、ぺろっと食べてしまうンですよね〜
恐ろしいことに。

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野菜は、プレコーチェという軽井沢の青菜と、ちぢみほうれん草。

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がっつり、、とはいっても一人一切れですけどね(笑)

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デザートは比較的定番系のこちらをチョイス。

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私はこちら。 チョコレートのソルベ。

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ちょっと食後酒もいただきましょう、、ということで、こちらと、

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こちら。 甘いものと食後酒。 好きだなぁ〜 
チョコレートにはやっぱりパニュルスだしね。

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