デザート
盛り合わせ
全員同じ盛り合わせ。
デザートは４品。プリン、アプリコットシャーベット、バニラアイス、リンゴのタルトである。
左の写真はプリン。 かなり柔らかいプリンはプルンプルンである。上には蜂蜜のジュレ、そしてフルーツの刻んだ物。 ちょっと（かなり甘い）プリンと酸味の効いたフルーツとの相性が素晴らしい。 同席の女性２名はかなりのお気に入り。
私はなぜかちょっと敬遠気味。（単なる食べ過ぎという話しもあった。何しろリエットほとんどパンと一緒に食べてしまったので）
こちらは、アプリコットのシャーベットとバニラアイス。 バニラアイスはたっぷりとバニラビーンズを使った濃厚なもの。 そして、衝撃的なアプリコットのシャーベット。 これがもう本当にアプリコット。 アプリコットをそのまま冷やして、ピューレにしたのかと思うほど。
ビシッときいた酸味と風味。お気に入り。
リンゴのタルトは、リンゴの風味はあまり感じられないものの、タルト生地がなかなか好み。
サクサクとした歯ごたえとしっかりとした甘みは食後に最適。
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全員同じ盛り合わせ。 
私はなぜかちょっと敬遠気味。（単なる食べ過ぎという話しもあった。何しろリエットほとんどパンと一緒に食べてしまったので）
リンゴのタルトは、リンゴの風味はあまり感じられないものの、タルト生地がなかなか好み。