| Chateau Montelena Cabernet Sauvignon 1992 |
もうお任せである。 同じく樽香のないやつというの条件である。
ちなみにメニューはこちら
注文通りに樽はなく、するすると。 あまりタンニンを感じず、丸くそろそろ飲み頃かと思うぐらい。
若いカベルネは苦手であるが、こちらは全然飲める。 写真手前。
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| Matanzas Creek Winery Merlot 1995 |
グラスに注ぎたては、かなり酸が強い印象しかない。。。
が、残り１／３になるころだろうか？
爆発的な香り。 なんとなまめかしい香りだろうか？
淫靡な感じさせさせるワインと言ってもいいだろう。 すごい。。
これはびっくりである。 グラスで２５００円だったけど。 結構高いらしいね。 これ。
カルフォルニアは全然知らないから（笑） 全然ありがたみなし。
でも、今回勧められた４銘柄、どれもなかなかでした。 かなりカルフォルニアへの見方が
変わりました。
なお、今回のカルフォルニアフェアはかなりお得感があるそうだけど・・・そうなの？？
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