上にのっているのが、ジャスミンティーのソルベ。 かなり甘酸っぱさはちょっと楽しいかも。
しかし、、この焦げはちょっと抵抗感がある。 味わい的に。
また冷たくなっておりましたので、以前に作ったものでしょう。。
キウイ、イチゴもあり、アングレーズソースで頂きます。
牛乳は香料がちょっと強すぎたかな??
最後に簡単に。 どうも焦がした感じが好きなようですね。。
アクセントとしては私も好きですが、ちょっと多用しすぎたかな?? って、そういうのを選んでしまったことが敗因かもしれませんが(笑)
場所的にもうちょっとリーズナブルにいけるかな、、という読みはちょっとはずれて。
もちろん、頼んだもの次第というのはありますが。
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