Aux Delices de Hongo　オ・デリス・ド・本郷

紅いフルーツのサバイヨン　ロングペッパーのアイス添え　

Sabayon de fruits rouge, glace de poivre long

外はちょっと焦げたような感じだが、スプーンを入れるとなかはとろとろ。
かなり満腹だったのだが、中のかなりしっかりとした酸味でなんとか完食。

苺や赤スグリなどベリー系がいろいろ。
表面の緑色のはピスタチオらしいです。　食べてはそれほど感じなかったかも？

紅いフルーツのサバイヨン

すっかり満足、満足。　次回もまたこんな感じでお願いしたいところです。

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