ワイン
ニュイサンジョルジュ １９９７ モンジャーレミニュレ
予算を伝えて、適当に持ってきてもらったワインはこちら。
初めての作り手かもしれません。ラベルはよく見るけど・・・ １９９７年なんてもう５年も経つのね？ まだ最近ってイメージがありますね。 などとたわいのない会話をしつつ頂く。
う〜ん、美味しい。
さすがにグランクリュとは違いますが、香り・味わい・酸味などのバランスも素晴らしく、 食事のよいお供になります。
もっと薄いかと思ってました９７。
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