Sinp's Wine

レストランMOMO

前菜
鱸のポワレ アスパラ

身自体は塩分がちょっと強めに感じます。その分、ソースはちょっと薄味になってり、何のソースかよく分かりませんでした。
アスパラはコンフィっぽくなっている??

前菜
前菜
フルーツトマトのサラダ

トマトの味わいにそった一皿。 涼しげなお皿。


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