ご覧のようにちょっと曇っているのは、エビから立ち昇っている湯気です。
セミエビはあまり食べる機会は多くはないのですが、かなり好きな食材の１つですので、
かなり楽しみで。。
１人１匹はちょっと少ないものの、一体何匹だ！？
ただし、頂いてみるとちょっと残念な火の通し。
少し固めというか、しっかり火が入ってしまっており、ブリブリという身の弾力が失われておりました。
フォークで差してぐっと引っ張ると、つるんと身だけ取り出せるので、シャコに比べると
ずっと食べやすいのですが・・・
オレンジ色のミソもすっかり味気なくなってしまっておりました；；
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