文華　Man Wah         ★★★○         2002. 8

入　店

香港到着後、そのまま、こちらにて夕食。 今回は、割と抑えめな価格にしたかったので、特にコースはお願いせず、 アラカルトで。 それにしても、結構混んでいるのでびっくり。周囲にはあまり見なかった日本人が 多く見られる。　今まであまり見かけなかったのに・・・ いつもなら、シャンパンを・・・とかいいたいのをぐっと我慢して、壽眉（ソーメイ）茶を オーダー。　お茶を飲みながら、メニューと格闘する。 今回もかなり暗めの照明のため、写真が見にくいですが御了承ください。 それにしても、サービススタッフがかなり変わっているようだ。 ほとんど知らない人ばかり。上位３名だけは変わってないようだが・・ 店の予約はレストランに直接Ｅメールにて。これが結構楽です。 事前に北京ダックのみ予約。　実際は当日でも全く問題ないようです。 それにしてもこの日は北京ダックのよく出る日でした。 なお、ここの北京ダックは２人でも食べきれるサイズですので、少人数でもお勧め。

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