西貢満記　Sai kung Honeymoon Dessert         ★★★         2002. 8

外買

尖沙咀　広東道新光中心地下にあるフードコート内のお店。 ドリアンプリンがあると聞いたので、訪れてみる。 今日はこれまでに麺２軒、スイーツ屋１軒を行っており、全てはずれ。 もう、やけモード。　諦め気分。 テイクアウトもイートインも可能。　どちらでも。今回はマンゴープリンとドリアンプリンを購入。 まずはマンゴープリン。 どちらのパックも１０ｃｍ弱四方、高さ３ｃｍ程の大きなプラスティックになみなみと入っている。 見た目かなり印象悪い。　原因はその色だ。　あまりにも鮮やかなレモンイエロー色。 別添えでミルク。　またもやミルクティー色。 どうも今滞在はこればっかりだ。　さて味の方だが、見た目と異なり、結構いける。 マンゴーの果肉もそこそこ入っており、口当たりは少し固め。 安いババロアを彷彿とさせないでもないが、味は１６ＨＫ＄にしては、美味しい。 糖朝より上。少し固めのところが好みかもしれない。 ７．５点。

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