シェフから、ずばり好きでしょう? とずばり言い当てられております。
非常にストレートな味わいなんですが、どうしても弱いですね、、この味わいに。
ソラマメ、黄色にんじん、カリフラワーなどが入った、やはり野菜たっぷりの炒め物。
ホタテの貝柱が豊富にはいっているのが、たまりませんね。
海老は薄く衣をまとったような感じで、そのちょっとふにゃとした食感と海老のぷりっとした感じがたまりません。
ワンタン皮のあげもの、クレソンが上に。 周りには赤軸ほうれん草がそりゃもうたくさん。
結構あっさりとした食感でしたが、結構お腹一杯であまり記憶がなし、、
シェフと話していた、、のかな?
他の方は中華パンをお代わりしていた方もおりましたが、、、そんなに食べれれません;;
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