あれ、前回もいただいてますが・・・やはり前回のほうが皮とかパリッとなっていて美味しそうだ。
モンペリエばたーソースとは、ガーリックと香草のソースの模様。
ポテトとベーコンのテリーヌが一番印象的(笑) 定番の組み合わせですが、ツボをついた味わいで。
食感もまたよろしいし、、これだけお代わり欲しい感じです。
牛肉自体は悪くはありません。 しかし、赤身の美味しさはもっと奥深いものでしょうしね。
赤いフルーツはフランボワーズとブルーベリーとのこと。
正直、量が足りないです。 結構小食なほうだと思いますが、それでも足りないので食べ盛りの男性ではきっと足りないでしょう。
バターとパンでお腹いっぱいにも出来ますが(笑)
雰囲気はいいんだけどね。 話のタネに一度はいいと思います。
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