TRATTORIA COLLE トラットリア・コッレ

お店は結構暗め、、のため、画質がノイジーですが、ご了承ください。

個人的な好みでいえば、、、イチジクが主張しすぎで、甘さが勝っておりました。
チーズの濃厚さとゴルゴンの塩分とかでうまく調和して欲しかったのですが・・・

これのみ想像とは異なる感じでした。

すっかり他のお客さんは帰ってしまっており、最後まで、、というわけではありませんでしたが。